【泰式打拋豬】
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有 12 人跟著做
難易度：★☆☆☆☆
酸酸辣辣開胃又下飯!!
做法簡易，食材簡單，快一起來學烹飪吧 ～
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Candice。美味簡單煮
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
豬絞肉
300 g
蕃茄切小塊
5-6小顆
九層塔
適量
米酒
適量
辣椒
1條
蒜頭切末
6辦
醬汁
檸檬汁
半顆
醬油
2大匙
魚露
2大匙
糖
1/2大匙
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1先將醬汁材料調和好，放一旁待用。
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2豬絞肉下鍋炒熱。
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3加入蒜末、辣椒一起爆香。
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4加入米酒去腥味。
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5放入蕃茄拌炒。
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6加入事先調好的醬汁拌炒。
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7最後倒入九層塔快炒後起鍋，即完成。
