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一鍋到底的美味親子丼.雞腿肉加上嫩蛋~拌上甜鹹昆布的醬汁. 材料簡易.煮法簡單~料多味美.吃上一大碗都不是問題!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
雞腿排
150g
洋蔥
1顆
蔥花
適量
雞蛋
1顆
昆布醬汁
昆布
2束
柴魚
100g
醬油
50cc
味淋
10cc
10克
  • 1
    洋蔥切絲備用
  • 2
    雞腿排不需放油皮朝下直接下鍋乾煎
  • 3
    煎至兩面金黃酥脆
  • 4
    切塊備用
  • 5
    利用鍋中的雞油直接拌炒洋蔥
  • 6
    拌炒至洋蔥軟化
  • 7
    加入昆布醬汁一起熬煮約5分鐘
  • 8
    .最後放入雞腿塊.煮1分鐘
  • 9
    倒入蛋液即可關火
  • 10
    淋上剛煮好的米飯即完成
2017/02/18 發表 1.1 萬 瀏覽
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