麻婆豆腐舞菇蓋飯

描述
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固醇,亦可提升免疫力與抵抗力等.....。
因為是太空包種植,是真空密封的,故不需清洗喔~
因為清洗過會含很多水份,烹調時會影響其味道~
麻婆豆腐:香辣的一道扒飯料理,加入舞菇,使其味道與口感既豐富又美味~
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麻婆豆腐:香辣的一道扒飯料理,加入舞菇,使其味道與口感既豐富又美味~
對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!
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