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玉米秋葵滑蛋蓋飯

玉米秋葵滑蛋蓋飯

描述

炎炎夏日，來碗微微嗆辣的玉米秋葵滑蛋蓋飯，既快速、便利又開胃~

36 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 取每份隔夜飯的量為150克，使用微波加熱，備用。

    取每份隔夜飯的量為150克，使用微波加熱，備用。

  • 秋葵汆燙過後浸泡冰飲用水，完全冷卻後取出瀝乾水份再切成約0.2~0.3公分的圈狀，備用。

    秋葵汆燙過後浸泡冰飲用水，完全冷卻後取出瀝乾水份再切成約0.2~0.3公分的圈狀，備用。

  • 雞蛋和玉米粒一起攪散後，倒入熱鍋中，快速翻拌月7分凝固狀即可取出，備用。

    雞蛋和玉米粒一起攪散後，倒入熱鍋中，快速翻拌月7分凝固狀即可取出，備用。

  • 將玉米粒滑蛋舖在白飯上，放上切圈狀的秋葵，擠上一點點S&B 山葵膏和灑上一些些的S&B 芝麻鹽，味微微嗆辣但帶有淡淡芝麻香味的玉米秋葵滑蛋蓋飯就完成了~

    將玉米粒滑蛋舖在白飯上，放上切圈狀的秋葵，擠上一點點S&B 山葵膏和灑上一些些的S&B 芝麻鹽，味微微嗆辣但帶有淡淡芝麻香味的玉米秋葵滑蛋蓋飯就完成了~

小撇步

S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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