AM魔力~素食料理-銀芽腐竹

A.m. Liao
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描述

雜貨店中有賣的腐竹,只要泡過水後就變成美味的豆皮,搭配便宜的豆芽菜,口味十分清爽~

食材

步驟

  • 步驟1腐竹要食用時,先泡水使其軟化

    步驟1腐竹要食用時,先泡水使其軟化

  • 步驟2 將軟化的腐竹.芹菜切段,豆芽菜挑乾淨.辣椒切絲

    步驟2 將軟化的腐竹.芹菜切段,豆芽菜挑乾淨.辣椒切絲

  • 步驟3 起油鍋,爆香芹菜,再放入腐竹及豆芽菜.辣椒等加鹽巴炒熟,起鍋前鍋邊淋1小匙醬油及香油,拌勻後起鍋,即完成

    步驟3 起油鍋,爆香芹菜,再放入腐竹及豆芽菜.辣椒等加鹽巴炒熟,起鍋前鍋邊淋1小匙醬油及香油,拌勻後起鍋,即完成

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留言

共 3 則
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  • 董素良
    董素良

    這加辣 讚~~

  • 伍慰靜
    伍慰靜

    現在好像只能吃這些了了了....

  • 伍慰靜
    伍慰靜

    現在好像只能吃這些了了了....

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