補氣當歸鱸魚湯

638 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

對手腳冰冷的女生,或是正在減肥的女生,鱸魚和新鮮蔬菜煮的鱸魚湯一定可以減的健康又漂亮

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

鱸魚切塊 一片
當歸 一小片
乾香菇 一個
紅棗 兩顆
枸杞 一小搓
大蒜粒 一顆
米酒 適量
蔬菜 一份
鹽巴 適量
白胡椒粉 適量
老薑片 兩片
  • 1 將中藥材和拍扁的大 蒜粒加入兩碗的水內煮滾後加入魚片。
  • 2 魚片慢慢的變白轉小火慢慢煮到筷子可以差穿過魚肉。
  • 3 等魚快煮好,加入蔬菜,米酒,胡椒和鹽巴蓋上鍋蓋關火悶一下把蔬菜悶熟。
贊助

小撇步

不要把新鮮的魚煮太老了,蔬菜也是不要過老,超鮮的湯喝起來臉色紅潤

2016/10/27 發表 7,445 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣