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Tsung Jo Hsu
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補氣當歸鱸魚湯

補氣當歸鱸魚湯

描述

對手腳冰冷的女生,或是正在減肥的女生,鱸魚和新鮮蔬菜煮的鱸魚湯一定可以減的健康又漂亮

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份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將中藥材和拍扁的大 蒜粒加入兩碗的水內煮滾後加入魚片。

    將中藥材和拍扁的大 粒加入兩碗的水內煮滾後加入魚片。

  • 魚片慢慢的變白轉小火慢慢煮到筷子可以差穿過魚肉。

  • 等魚快煮好,加入蔬菜,米酒,胡椒和鹽巴蓋上鍋蓋關火悶一下把蔬菜悶熟。

    等魚快煮好,加入蔬菜,米酒,胡椒和鹽巴蓋上鍋蓋關火悶一下把蔬菜悶熟。

小撇步

不要把新鮮的魚煮太老了,蔬菜也是不要過老,超鮮的湯喝起來臉色紅潤

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