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鱸魚湯

鱸魚湯

描述

鱸魚湯加了九層塔,多了清香而且清爽
鱸魚湯加了九層塔,除了鱸魚的蛋白質和維他命D外,還多了九層塔的清香和維生素C等營養素,口感清爽。

食材

調味料

步驟

  • 鱸魚洗乾淨
要把血塊洗掉煮湯才不會有腥味

    鱸魚洗乾淨 要把血塊洗掉煮湯才不會有腥味

  • 適量的煮湯水及薑絲煮滾

    適量的煮湯水及絲煮滾

  • 放入鱸魚塊
並加入2大匙米酒及適量的鹽
把鱸魚煮熟

    放入鱸魚塊 並加入2大匙米酒及適量的鹽 把鱸魚煮熟

  • 鱸魚煮熟了
加入九層塔
再放少許麻油即可

    鱸魚煮熟了 加入九層塔 再放少許麻油即可

  • 清香美味的鱸魚湯就完成了

    清香美味的鱸魚湯就完成了

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辣媽小廚 143 食譜 487 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

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