雞肉南蠻漬
描述
南蠻漬雖是日式料理，但這種炸後再醋漬的作法是很西式的，據說是源自十七世紀末期前來日本的葡萄牙或西班牙人，所以稱之為南蠻漬。南蛮漬け除了雞肉，魚是最常被用的食材。
我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
份量
5
人份
時間
45
分鐘
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