大盤雞

描述
大盤雞是新疆很代表性的料理~ㄧ般用的是半雞或全雞,與馬玲薯、蕃茄ㄧ起熬煮後濃郁香麻的湯汁,用來與烤饢或拉條子(寬麵)ㄧ起配著吃,不過其實配飯也很棒!尾勁舌尖上的香麻真的會讓人忍不住吃個不停。
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大盤雞是新疆很代表性的料理~ㄧ般用的是半雞或全雞,與馬玲薯、蕃茄ㄧ起熬煮後濃郁香麻的湯汁,用來與烤饢或拉條子(寬麵)ㄧ起配著吃,不過其實配飯也很棒!尾勁舌尖上的香麻真的會讓人忍不住吃個不停。
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
繼續閱讀打拋豬 湯麵 番茄 粽子 馬鈴薯 湯 鮭魚 南瓜 滷肉 炒飯 雞肉 白菜滷 低脂高蛋白 家常菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 金針菇 排骨 餅乾 義大利麵 糖葫蘆 麻婆豆腐 番茄炒蛋 酸辣湯 小黃瓜 地瓜 娃娃菜 花椰菜 菠菜 糖醋排骨 台式泡菜 三杯雞 雞湯 竹筍 杏鮑菇 高麗菜飯 瓜仔肉 玉米濃湯 雞胸肉 四季豆 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 炒麵 櫛瓜 茄子 雞蛋豆腐 高麗菜 早餐 涼拌小黃瓜