Sooooo316 3 食譜 2 粉絲 追蹤 薯仔炆雞翼 #薯仔炆雞翼 #煲仔飯料理 #家常菜 #燉煮料理 #煲汤食譜 #雞翼料理 #馬鈴薯食譜 #簡易煮食 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翼 12隻 薯仔 2個 洋蔥 半個 醃料 生抽 1湯匙 蠔油 1湯匙 紹興酒 1湯匙 鹽 半茶匙 糖 半茶匙 生粉 1茶匙 胡椒粉 適量 調味料 老抽 1湯匙 蠔油 1湯匙 生抽 1湯匙 步驟 雞翼加入醃料,醃20分鐘 薯仔去皮切塊,洋蔥切條 雞翼兩面煎香,不用煎熟,夾起備用 利用煎雞翼,剩餘的油炒洋蔥和薯仔。炒完洋蔥後,加入清水和調味料蓋過薯仔,煮大概15分鐘。 確認薯仔煮軟,加入雞翼和剩餘的醃料煮5分鐘,完成。 2,448 瀏覽 2024/10/13 發表