簡單就好 175 食譜 971 粉絲 追蹤 炒豆芽~素食 #素食 #蔬食 #全素 163 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 豆芽菜 3人份 木耳 適量 紅蘿蔔 適量 菇(什麼菇都可以) 適量 芹菜 6支 鹽 適量 昆布粉 適量 油 1大匙 胡椒粒 適量 水 ㄧ點點 步驟 *先將豆芽洗乾淨去尾備用,紅蘿蔔木耳芹菜切絲備用,菇類先乾炒備用,乾香菇除外 *熱油紅蘿蔔-木耳-芹菜先拌炒ㄧ下-豆芽-菇類-鹽-昆布粉-胡椒粒-水,全程都以大火快炒不用5分鐘起過 小撇步 *炒素的豆芽菜, 其實油要多一點,大火炒,然後胡椒粒和芹菜是必放的的哦⋯ *因為健康我的油都會少放^_^ 1.5 萬 瀏覽 2016/08/29 發表