全部分類 快速省錢 快速 (1,279) 螞蟻上樹 桃桃Ling 78 食譜 286 粉絲 追蹤 1.4 萬說讚 30 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 單吃做淡一點 配飯吃重一點 15分鐘搞定一餐 可以說是道省時省力又省錢的菜餚喔 收錄在：【第17週】一週菜單 時間 15 分鐘 食材 冬粉 2把 豬絞肉 100g 蒜末 1大匙 薑末 1小匙 辣椒 適量 蔥花 1大匙 調味料 豆瓣醬 1大匙 醬油 1大匙 糖 1小匙 高湯(或水) 150cc 香油 少許 冬粉泡軟備用。 起油鍋炒絞肉，待絞肉變色後下蒜末及薑末。拌炒均勻後加豆瓣醬炒香。 加人醬油、糖及水煮滾，續加入泡軟的冬粉。由於冬粉很會吸水，烹煮時若需要則持續加高湯或水。 最後拌入蔥花及辣椒，點上少許香油即可起鍋。 小撇步 1.若是小朋友要吃可改為不辣的豆瓣醬及最後不加辣椒。 2.若跟我一樣喜歡當成正餐(像炒冬粉)吃的，在豆瓣醬及醬油可以酌量調整少一點點唷。 2016/08/15 發表 13.3 萬 瀏覽
嘉珈張
Sandy Lu
Yun Hua Lin
shine
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