醋溜蓮藕片
醋溜蓮藕片
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夏天餐桌上絕對少不了涼拌菜，蓮藕又是盛產，怎能錯過呢？多做一些放在𣲙箱，隨時吃都方便！
食材
蓮藕
300g
香菜
少許
白醋
2大匙
糖
1匙
塩
1／2匙
麻油
1／2匙
-
1蓮藕切片，水滾一下撈起𣲙鎮，調味料拌勻，倒入冰鎮好的蓮藕片中，撒上香菜末
