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Sheena

1 食譜 8 粉絲

#10分鐘快速菜單—照燒蔥爆雞腿丁

#10分鐘快速菜單—照燒蔥爆雞腿丁

6,077 說讚 4 一起做 2 留言

熱量

食材

蒜

1-2個
白蔥

些許
青蔥

些許
洋蔥

半顆
雞腿丁

150克
醬油膏

些許
米酒

些許
水

些許

步驟

雞腿丁前晚先醃好醃法：加入少許醬油膏、米酒、水、砂糖充分攪拌後放入冰箱即可蒜、蔥、洋蔥切成合適大小即可
油加入些許未熱油前先下蒜爆香，在加入白蔥一起爆香
加入半顆洋蔥一起爆香火不用開太大，中火即可
洋蔥炒到稍微焦加入前晚醃漬的雞腿丁一起去拌炒
雞腿丁表面熟時加入些許的米酒、水稍微拌炒後再加入些許醬油膏鹽、味精可看自己口味加不加入起鍋前把青蔥加入燜一分鐘即可盛盤
#自己煮也可以很好吃配飯、下酒菜都可以照燒蔥爆雞腿丁上桌！

7.7 萬瀏覽

2016/06/24 發表

Sheena 1 食譜 8 粉絲

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有 4 個一起做

#10分鐘快速菜單—照燒蔥爆雞腿丁：曾懷好好先生一起做

曾懷好好先生
謝謝分享！真的很香又下飯呢！

#10分鐘快速菜單—照燒蔥爆雞腿丁：Emily Young 一起做

Emily Young

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Annie
我加了金針菇一起炒呢

#10分鐘快速菜單—照燒蔥爆雞腿丁：莫再問一起做

莫再問

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

愛米粒 Emily
謝謝！
9 years ago
愛米粒 Emily
請問你醬油膏、米酒、水、砂糖大概是分別加了幾匙呢
9 years ago
作者Sheena
醬油膏大概3匙米酒、水、砂糖都是一匙喔！
9 years ago

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