芋香椰奶西米露


西西烹飪筆記
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限12字

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_23.html

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份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
半個
4大匙
150ml
200ml
  • 將芋頭切成小丁,加入砂糖放入鍋中蒸半小時。

  • 將蒸得軟透的芋頭,放入果汁機加入椰奶200ml,再加入白開水,讓所有食材達到750ml的容量,均勻攪打5分鐘。

  • 將西谷米放入滾水中煮6~8分鐘。

  • 將煮好的西谷米加入芋泥中,就完成這道濃郁的芋香椰奶西米露!

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