熱搜：

15分鐘零失敗 · 檸檬奶油烤鮭魚

English 日本語
愛料理官方品牌廚房
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.3 萬 粉絲
9,534 說讚 40 一起做 11 留言

描述

鮭魚除了生吃、油煎，最簡單的方式就是用烤的！紙包法烤鮭魚，將鮭魚的肉汁鎖在裡面，不怕因烘烤的過程水分流失而乾柴，簡單的調味還有的清香的檸檬，味道棒極了！

份量

3 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

步驟

  • 裁一張烘焙紙，大小可包住鮭魚。將鮭魚放在烘培紙中線偏上的位置，雙面抹上鹽及少許黑胡椒。

    裁一張烘焙紙，大小可包住鮭魚。將鮭魚放在烘培紙中線偏上的位置，雙面抹上鹽及少許黑胡椒。

  • 擺上檸檬片及奶油，並淋上米酒（可去腥、增加水氣）。

    擺上檸檬片及奶油，並淋上米酒（可去腥、增加水氣）。

  • 將烘培紙對折，從左邊的一角開始折成餃子形狀，將鮭魚完全密封。如果怕不夠密封，可用釘書機將兩邊訂起來。

    將烘培紙對折，從左邊的一角開始折成餃子形狀，將鮭魚完全密封。如果怕不夠密封，可用釘書機將兩邊訂起來。

  • 放入預熱的烤箱，以200度烤15分鐘。

    放入預熱的烤箱，以200度烤15分鐘。

  • 取出後，用剪刀剪出開口。注意蒸氣會冒出小心燙喔！

    取出後，用剪刀剪出開口。注意蒸氣會冒出小心燙喔！

28.4 萬 瀏覽
分享至：
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.3 萬 粉絲

愛料理官方帳號，歡迎訂閱成為粉絲，隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本麗克特Combo食物調理機

日本麗克特Combo食物調理機

一機七用 容量升級 雙壺不混味

限時獨家58折>
日本麗克特豆漿機

日本麗克特豆漿機

一機十役 冷熱雙用 自動清洗

下單現省2010>

猜你可能會喜歡

留言

共 11 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

毛豆 白糖粿 素食 低卡便當 蒸蛋 法國麵包 涼麵 涼拌小黃瓜 菠蘿麵包 地瓜球 布朗尼 餅乾 粉粿 冰淇淋 燒餅 涼拌木耳 蜂蜜蛋糕 剝皮辣椒雞湯 櫛瓜 歐姆蛋 鳳梨苦瓜雞 龍鬚菜 杏仁瓦片 鹼粽 滷牛腱 肉粽 鳳梨蝦球 醃梅子 酸菜魚 仙草凍 泡芙 醃小黃瓜 甜不辣 南瓜濃湯 蘋果派 鯛魚片 奶昔 芋頭西米露 明太子義大利麵 稀飯 生吐司 甜點 蛋花湯 雞胸肉 健康餐 壽喜燒 番茄蛋花湯 可頌 南部粽 洋蔥炒牛肉