味噌烤鮭魚


莎莎的手作幸福料理
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限12字

日本料理常常用味噌入菜. 肥美多汁的鮭魚與味噌的搭配, 吃起來魚肉不腥, 加上烤的烹調將鮭魚的肉汁都鎖住. 真的很好吃喔!! 無油煙烤箱料理, 希望大家喜歡

食材
味噌醃醬
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
  • [味噌醃醬]調好備用

    味噌醃醬調好備用

  • 把鮭魚一片切兩份, 淋上味噌醃醬, 冷藏醃1小時

    把鮭魚一片切兩份, 淋上味噌醃醬, 冷藏醃1小時

  • 將醃好的鮭魚放在烤盤上, 劃刀  **在鮭魚上劃刀可加速烤熟成的時間.

    將醃好的鮭魚放在烤盤上, 劃刀 **在鮭魚上劃刀可加速烤熟成的時間.

  • 用350度F/175度C烤23-25分鐘, 或至鮭魚烤熟即完成.  **  如果鮭魚比較厚, 烤的時間相對會加長

    用350度F/175度C烤23-25分鐘, 或至鮭魚烤熟即完成. ** 如果鮭魚比較厚, 烤的時間相對會加長

小撇步

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留言

共 11 則

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  • 請問沒有醬油膏可以用什麼代替?
  • 莎莎的手作幸福料理 我家的小烤箱沒有調整溫度呢~是很便宜的那種烤箱 該怎麼調時間呢?
  • 莎莎的手作幸福料理
    莎莎的手作幸福料理
    你的小烤箱是可以調整溫度的嗎? 若是, 烤到魚全熟就可以, 大概20分鐘.

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