和風照燒鮭魚藜麥沙拉
和風照燒鮭魚藜麥沙拉
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甜甜的照燒鮭魚，配上脆脆的生菜葉與鬆軟的藜麥，另一種風味享受！
時間
30
分鐘
食材
鮭魚
2片
藜麥
適量
生菜
適量
醬汁
醬油
3匙
米酒或清酒
2匙
味霖
2匙
糖
1匙
-
1鮭魚擦乾，下鍋中大火煎至兩面微焦。 -
2倒入醬汁開始收汁轉中小火，到自己喜歡的上色與濃稠程度即可。同時用滾水煮藜麥。
-
3將鮭魚剝碎、加入藜麥與生菜，拌入鍋中剩下的醬汁即可。
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