鮭魚親子佐凱薩蘿蔓沙拉

RuRu醬
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描述

現在,這道菜依然持續陪著我!
輕爽零負擔的沙拉,一大早要好好多愛自己一點,才能呵護到身體的健康!
選用鮭魚肚,魚肉細緻,搭配鮮脆蘿蔓,撒上金黃鮭魚卵,再淋上家樂福凱薩沙拉醬,哇!誰與爭鋒呢?
不藏私!快跟著我做,這真的太美妙了…

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1片
1茶匙
3片
1顆
5顆
1小匙
2茶匙
1茶匙
1茶匙

步驟

  • 新鮮鮭魚…洗淨…如果您不排斥魚皮,就別去除,裡頭可是有豐富的膠原蛋白呀⋯⋯

    新鮮鮭魚…洗淨…如果您不排斥魚皮,就別去除,裡頭可是有豐富的膠原蛋白呀⋯⋯

  • 為了要吃到最接近食物的原始風味,鮭魚不需抹鹽,直接蒸熟放涼即可哦⋯⋯

    為了要吃到最接近食物的原始風味,鮭魚不需抹鹽,直接蒸熟放涼即可哦⋯⋯

  • 鮭魚卵…(誘人)

    鮭魚卵…(誘人)

  • 蘿蔓洗淨瀝乾…

    蘿蔓洗淨瀝乾…

  • 切小塊…

    切小塊…

  • 水煮蛋…搗碎…

    水煮蛋…搗碎…

  • 可愛小番茄…

    可愛小番茄…

  • 蔓越莓乾…或葡萄乾也行…

    蔓越莓乾…或葡萄乾也行…

  • 話匣子餅乾…也可以改放自己喜歡的餅乾或是土司丁哦!(小秘密…洋芋片也好好吃!)

    話匣子餅乾…也可以改放自己喜歡的餅乾或是土司丁哦!(小秘密…洋芋片也好好吃!)

  • 家樂福帕米吉亞諾乾酪…

    家樂福帕米吉亞諾乾酪…

  • 很特別的綠色包裝,在乳製品貨架區,非常好找哦!

    很特別的綠色包裝,在乳製品貨架區,非常好找哦!

  • 刨成細絲即可…

    刨成細絲即可…

  • 顆粒花生粉…無顆粒丶純細的花生粉也很香…

    顆粒花生粉…無顆粒丶純細的花生粉也很香…

  • 然後…主角之一登場…家福凱薩沙拉醬!

    然後…主角之一登場…家福凱薩沙拉醬!

  • 要淋多少,依個人喜好皆可哦!

    要淋多少,依個人喜好皆可哦!

  • 將以上全部食材擺好盤,或隨興也可…
淋上凱薩醬…開動囉…
希望您會喜歡我為您示範的食譜,清爽零負擔,營養又美味,為您帶來美好的一天…

    將以上全部食材擺好盤,或隨興也可… 淋上凱薩醬…開動囉… 希望您會喜歡我為您示範的食譜,清爽零負擔,營養又美味,為您帶來美好的一天…

小撇步

1. 這道食譜沒有將鮭魚搗開,是因為我使用鮭魚肚沒有魚刺,所以全部食材不經過攪拌,可直接擺盤淋醬…,也可將魚肉細碎去除魚刺,再與全部食材拌勻,又是另一種風味哦⋯
2.主角鮭魚也可以替換成牛肉或雞肉,營養滿分!
3.隨興可額外添加水果…

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