鮭魚親子佐凱薩蘿蔓沙拉
描述
現在，這道菜依然持續陪著我！
輕爽零負擔的沙拉，一大早要好好多愛自己一點，才能呵護到身體的健康！
選用鮭魚肚，魚肉細緻，搭配鮮脆蘿蔓，撒上金黃鮭魚卵，再淋上家樂福凱薩沙拉醬，哇！誰與爭鋒呢？
不藏私！快跟著我做，這真的太美妙了…
- 已參加：美好生活 食際行動 廚神大賽
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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新鮮鮭魚…洗淨…如果您不排斥魚皮，就別去除，裡頭可是有豐富的膠原蛋白呀⋯⋯
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為了要吃到最接近食物的原始風味，鮭魚不需抹鹽，直接蒸熟放涼即可哦⋯⋯
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鮭魚卵…（誘人）
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蘿蔓洗淨瀝乾…
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切小塊…
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水煮蛋…搗碎…
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可愛小番茄…
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話匣子餅乾…也可以改放自己喜歡的餅乾或是土司丁哦！（小秘密…洋芋片也好好吃！）
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家樂福帕米吉亞諾乾酪…
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很特別的綠色包裝，在乳製品貨架區，非常好找哦！
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刨成細絲即可…
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然後…主角之一登場…家福凱薩沙拉醬！
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要淋多少，依個人喜好皆可哦！
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將以上全部食材擺好盤，或隨興也可… 淋上凱薩醬…開動囉… 希望您會喜歡我為您示範的食譜，清爽零負擔，營養又美味，為您帶來美好的一天…
小撇步
1. 這道食譜沒有將鮭魚搗開，是因為我使用鮭魚肚沒有魚刺，所以全部食材不經過攪拌，可直接擺盤淋醬…，也可將魚肉細碎去除魚刺，再與全部食材拌勻，又是另一種風味哦⋯
2.主角鮭魚也可以替換成牛肉或雞肉，營養滿分！
3.隨興可額外添加水果…
