塔香沙茶花枝蛤蠣湯麵 歡迎到Maggie的創意廚坊！ 7 食譜 37 粉絲 追蹤 337 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 簡單、快速，超台式口味， 沙茶與海鮮怎麼可以這麼對味！ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 沙茶醬 2湯匙 洋蔥 半顆 九層塔 6片 紅蘿蔔絲 30g 透抽 1條 蛤蠣（中） 1斤 雞蛋 2顆 薑絲 20g 蔥 2支 蒜 5顆 鹽 2匙 烹大師 1匙 米酒 1米杯 香菇 3朵 步驟 透抽切條狀洗淨備用。 將薑切絲、大蒜拍扁、洋蔥切絲、香菇切片、蔥切段、蘿蔔刨絲備用。 將蔥段、薑絲、蒜碎、香菇、洋蔥絲、蘿蔔絲爆香，滴入香油、鹽、米酒、烹大師拌炒後再加入透抽炒約1分鐘，拌入沙茶醬，加入兩大碗水，水滾後再加入蛤蠣及九層塔。 蛤蠣打開後加入另煮的蛋，完成！ 2015/09/27 發表 9,620 瀏覽
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