[減肥食譜] 青椒炒杏鮑菇


新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

清脆的青椒搭配略帶Q彈的杏鮑菇塊,適合中、晚餐配餐來吃。製作簡單快速,杏鮑菇的熱量很低,有能提供適當飽足感,很適合減肥的朋友多吃。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
半條
2條
  • 1
    先把青椒跟杏鮑姑切好備料。青椒建議切成近正方形塊狀,杏鮑菇則建議已滾刀切法切出塊狀。
  • 2
    熱鍋後先加入杏苞菇簡單拌炒,之後加入一點水蓋多悶煮2-3分鐘。
  • 3
    杏鮑菇悶熟之後,在加入青椒拌炒,一樣悶煮約2分鐘。加入一點鹽巴,並加入黑胡椒,起鍋完成!
小撇步

1. 水不要加太多,因為杏鮑菇悶煮過程會再出水。
2. 青椒最後下鍋拌炒而非一開始就下,比較能保有清脆口感。

更多減肥食譜影片,到【菜單研究所】觀看呦:https://goo.gl/aAZcNc

2015/09/23 發表 4.0 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問有加油嗎?

2 years ago
user_avatar

想請問火侯

4 years ago
user_avatar
作者回應

Hi~你好!中火熱鍋,下鍋後轉大火嘍,簡單拌炒後就可以加入水悶煮。悶煮過程也是大火。2分鐘左右就OK了!

3 years ago

大家都在查

水波爐蛋捲虎牌電子鍋壽司鳳梨酥鑄鐵鍋Bosch廚師機素食芒果南瓜濃湯舒肥機WMF快力鍋棉花糖秋葵普格義大利麵醬冰淇淋紅豆芭樂拉麵奇亞籽芋頭披薩臭豆腐史雲生雞湯馬卡龍檸檬獅王洗碗精奇異果滷味便當鳳梨迷迭香火龍果涼拌小黃瓜減肥餐水果鮑魚泡麵3M真空保鮮盒牛肉麵壽喜燒蜂蜜飛利浦IH電子鍋洛神花百香果微波爐燒肉早午餐枸杞土豆

[減肥食譜] 青椒炒杏鮑菇 清脆的青椒搭配略帶Q彈的杏鮑菇塊,適合中、晚餐配餐來吃。製作簡單快速,杏鮑菇的熱量很低,有能提供適當飽足感,很適合減肥的朋友多吃。