義大利野菇燉飯 列印 傳送 分享 傳送 682 留言 1 有 1 人跟著做 烹調時間30分鐘 食材 綜合野菇 1份 義大利米 1杯 洋蔥 1/2顆 白酒 1/2杯 橄欖油 1大匙 雞高湯 1罐 奶油 50G 帕馬森起司 50G 巴薩米可醋 少許 1冷鍋加油在以小火將洋蔥炒香再加入一杯燉飯米拌炒 2加入白酒持續加熱至白酒吸收後分次加入高湯 3每次約加入一匙高湯以中火慢慢加熱約20分鐘後拌入起司 4另起一鍋入油加熱煎香野茹後放置燉飯上撒上新鮮巴西里即可 贊助 2015/09/11 發表 1.7 萬 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常菜色 米食 燉飯 (585) 全部分類 異國料理 義式 (329) 全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1275) 相關搜尋： 野菇燉飯 義大利燉飯 意大利飯 義大利飯 義式燉飯 討論共 1 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 LUN白酒是白葡萄酒嗎？求解～感謝a year ago
4另起一鍋入油加熱煎香野茹後放置燉飯上撒上新鮮巴西里即可
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