起司野菇燉飯 列印 傳送 分享 傳送 2,858 留言 7 有 41 人跟著做 香濃起司混搭著野菇的鮮嫩就是簡易又美味的燉飯囉~ 食材 洋蔥 1/4顆 鴻喜菇 1包 杏鮑菇 2顆 白飯 2人份 起司 2片 奶油 適量 1 洋蔥切丁，鴻喜菇、杏鮑菇切塊備用 2 在平底鍋放些許奶油，再倒入洋蔥丁炒軟 3 在放鴻喜菇、杏鮑菇倒入炒香 4 放入適量白飯(也可用生米) 5 倒入高湯300cc 再倒牛奶150cc，中火燉煮要隨時注意攪伴以免沾鍋 最後放起司片即可關火(用鍋溫讓起司溶化) 贊助 2012/07/09 發表 3.9 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 米食 燉飯 (587)
1 洋蔥切丁，鴻喜菇、杏鮑菇切塊備用
2 在平底鍋放些許奶油，再倒入洋蔥丁炒軟
3 在放鴻喜菇、杏鮑菇倒入炒香
4 放入適量白飯(也可用生米)
5 倒入高湯300cc 再倒牛奶150cc，中火燉煮要隨時注意攪伴以免沾鍋 最後放起司片即可關火(用鍋溫讓起司溶化)
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