起司野菇燉飯香濃起司混搭著野菇的鮮嫩就是簡易又美味的燉飯囉~

起司野菇燉飯

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香濃起司混搭著野菇的鮮嫩就是簡易又美味的燉飯囉~

食材

1/4顆

1包

2顆

2人份

2片

適量

1
洋蔥切丁，鴻喜菇、杏鮑菇切塊備用
2
在平底鍋放些許奶油，再倒入洋蔥丁炒軟
3
在放鴻喜菇、杏鮑菇倒入炒香
4
放入適量白飯(也可用生米)
5
倒入高湯300cc 再倒牛奶150cc，中火燉煮要隨時注意攪伴以免沾鍋最後放起司片即可關火(用鍋溫讓起司溶化)

2012/07/09 發表 4.2 萬瀏覽

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討論共 7 則

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請問，都不用加鹽嗎？謝謝您！！

2 years ago

請問如果沒有高湯可以用什麼替代呢？

3 years ago

看起來頗美味der~~~~~~馬上試試!!!!!! : )

3 years ago

肚子好餓喔

7 years ago