起司野菇燉飯

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香濃起司混搭著野菇的鮮嫩就是簡易又美味的燉飯囉~

食材
洋蔥
1/4顆
鴻喜菇
1包
杏鮑菇
2顆
白飯
2人份
起司
2片
奶油
適量
  • 1
    洋蔥切丁,鴻喜菇、杏鮑菇切塊備用
  • 2
    在平底鍋放些許奶油,再倒入洋蔥丁炒軟
  • 3
    在放鴻喜菇、杏鮑菇倒入炒香
  • 4
    放入適量白飯(也可用生米)
  • 5
    倒入高湯300cc 再倒牛奶150cc,中火燉煮要隨時注意攪伴以免沾鍋 最後放起司片即可關火(用鍋溫讓起司溶化)
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2012/07/09 發表 4.1 萬 瀏覽
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討論共 7 則

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請問,都不用加鹽嗎?謝謝您!!

a year ago
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請問如果沒有高湯可以用什麼替代呢?

2 years ago
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看起來頗美味der~~~~~~馬上試試!!!!!! : )

2 years ago
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肚子好餓喔

5 years ago
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Carolyne Chen是這周的題目嘛 迫不及待了!

5 years ago
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Carolyne Chen是這周的題目嘛 迫不及待了!

5 years ago
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明天打算煮這個

6 years ago