KURI's Kitchen 58 食譜 209 粉絲 追蹤 KURI's│香菇瓜仔肉丸 描述 餐桌上有了這道家常菜,即使再沒胃口也能吃下好幾碗飯。 歡迎光臨【栗子廚房日誌】 https://www.facebook.com/kuriskitchendiary #家常食材 #菌藻 #菇類 #家常菜 #肉丸子 186 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 乾香菇 10朵 脆瓜 100g 脆瓜醬汁 1湯匙 絞肉 200g 蒜末 1湯匙 蔥花 1湯匙 香油 ½湯匙 白胡椒粉 ¼湯匙 步驟 乾香菇泡水隔夜。 香菇、脆瓜切丁,絞肉剁出黏性。 所有食材拌勻後取適量大小左右手拋接捏成球狀。 電鍋外鍋加入水1量米杯蒸煮即可。 小撇步 食譜分享: 【脆瓜】 https://icook.tw/recipes/124173 *1湯匙約15ml 9,926 瀏覽 2015/09/04 發表