香菇肉丸蒸豆腐


Na Na Shen 的幸福花園
488 食譜 1,750 粉絲
315 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

做一道等於吃了兩道菜,「肉丸子」和「蒸豆腐」~
香菇肉丸放在豆腐上蒸,入了鮮丸子味的豆腐,拿著湯匙將豆腐連湯汁挖在白飯上吃,又是夏日除了吃涼拌豆腐外,豆腐的另一吃法⋯

份量
5 人份
食材
1食材
300g
5小朶
15g
20g
2調味料
1/2大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1/4小匙
1/4小匙
1小匙
1小匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
看全部食材
  • 1
    乾香菇用2大匙水泡發,和蔥、薑均切末
  • 2
    作法❶加入絞肉、泡香菇水和調味料㊀攪勻,摔打至有黏性
  • 3
    豆腐切大塊平鋪深碗,加入調味料㊁
  • 4
    作法❷捏成丸子,放在豆腐之上頭
  • 5
    深碗放進電鍋,外鍋加入1杯水蒸約20分鐘即可。
小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

2014/06/12 發表 5,743 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Na Na Shen 的幸福花園
488 食譜 1,750 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐奇亞籽飛利浦IH電子鍋臭豆腐迷迭香冰淇淋水果秋葵馬卡龍蜂蜜芒果虎牌電子鍋枸杞檸檬史雲生雞湯減肥餐便當燒肉鳳梨壽司素食鮑魚壽喜燒獅王洗碗精洛神花水波爐早午餐紅豆奇異果百香果土豆火龍果芋頭泡麵棉花糖普格義大利麵醬蛋捲鑄鐵鍋Bosch廚師機滷味芭樂披薩拉麵鳳梨酥涼拌小黃瓜牛肉麵南瓜濃湯WMF快力鍋舒肥機3M真空保鮮盒

香菇肉丸蒸豆腐 做一道等於吃了兩道菜,「肉丸子」和「蒸豆腐」~ 香菇肉丸放在豆腐上蒸,入了鮮丸子味的豆腐,拿著湯匙將豆腐連湯汁挖在白飯上吃,又是夏日除了吃涼拌豆腐外,豆腐...