秋柚鮑魚奶油燒 _淬釀懷石的秋季
描述
在家也可以吃到懷石料理嗎?
今天使用秋天的當令食材柚子及海味十足的鮑魚，來做出一道清淡、爽口健康的［秋柚鮑魚奶油燒］ ，奶油香味加上洋蔥香甜，配合日式和風醬油露_北海道昆布簡單調味，一道日式師傅的懷石料理輕鬆上桌 ，想做出美麗的懷石料理，和我一起動手做做看！！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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加入淬釀日式和風醬油露_北海道昆布，再加入些許水煮滾
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將鮑魚置入烹煮
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再置入柚子塊，關火靜置４分鐘，燜至熟成
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取出擺盤，再加入適當的柚塊、竹葉，日式懷石風的［秋柚鮑魚奶油燒］完成
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［秋柚鮑魚奶油燒］看來像極了餐廳的日式料理
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充滿懷石風的［秋柚鮑魚奶油燒］你也可以一起做
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘 露 之 味 !
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