韓式牡蠣豆腐鍋~吃進熱騰騰的一股暖流 ♪
下雨天，
來鍋喝了暖上心的韓式牡蠣豆腐鍋...
淋在白飯上也是好美味呢^^
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MissQ My Little Kitchen~
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食材
豆腐
1盒
泡菜
150g
牡蠣
適量
高湯
500cc
蔥
適量
雞蛋
1顆
調味料
韓國辣椒粉
2-3大匙
油
少許
蒜末
少許
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1 取一鍋倒入些許油.辣椒粉及蒜末用小火慢慢拌炒... 香氣出來後撈起來備用^^" -
2 同一鍋倒入泡菜炒一炒 ~
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3 接著倒入高湯煮滾^^
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4 把切成塊狀的豆腐和剛剛炒好的調味料以及蔥一起放下去 ~
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5 再度滾了之後將牡蠣放下去~ 打入雞蛋...關火即完成囉>////
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6 有聞到香氣嗎^^? 當成主餐配飯一塊吃也超幸福的啦:) 韓式牡蠣豆腐鍋!!
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7 有嫩嫩豆腐、新鮮牡蠣~ 通通淋在白飯上也是一大享受呢>////< 吃進了一股熱騰騰的暖流啦^^"
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