韓式牡蠣豆腐鍋~吃進熱騰騰的一股暖流 ♪

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下雨天,
來鍋喝了暖上心的韓式牡蠣豆腐鍋...
淋在白飯上也是好美味呢^^

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MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

豆腐 1盒
泡菜 150g
牡蠣 適量
高湯 500cc
適量
雞蛋 1顆
調味料
韓國辣椒粉 2-3大匙
少許
蒜末 少許
  • 1 取一鍋倒入些許油.辣椒粉及蒜末用小火慢慢拌炒... 香氣出來後撈起來備用^^"
  • 2 同一鍋倒入泡菜炒一炒 ~
  • 3 接著倒入高湯煮滾^^
  • 4 把切成塊狀的豆腐和剛剛炒好的調味料以及蔥一起放下去 ~
  • 5 再度滾了之後將牡蠣放下去~ 打入雞蛋...關火即完成囉>////
  • 6 有聞到香氣嗎^^? 當成主餐配飯一塊吃也超幸福的啦:) 韓式牡蠣豆腐鍋!!
  • 7 有嫩嫩豆腐、新鮮牡蠣~ 通通淋在白飯上也是一大享受呢>////< 吃進了一股熱騰騰的暖流啦^^"
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2015/08/28 發表 2.3 萬 瀏覽

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