【33廚房】生蚵豆腐湯 誰是總舖師 - 李運慶+謝其文

【33廚房】生蚵豆腐湯


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誰是總舖師 - 李運慶+謝其文

熱量
食材
半斤
1盒
適量
1支
適量
少許
調味料
適量
  • 1
    將生蚵用鹽抓洗後瀝乾水份,薑切絲,酸菜切絲,蔥切花,豆腐切丁備用
  • 2
    起一滾水鍋,先放入酸菜絲、薑絲煮滾至出味後,放入豆腐丁轉小火略微煮。
  • 3
    加入生蚵煮熟後關火,再加入鹽、蔥花,起鍋盛入成品碗。
  • 4
    再淋入香油,即可完成。
小撇步

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2014/08/08 發表 6,618 瀏覽
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