和風紫洋蔥鮪魚沙拉
颱風過後蔬菜葉類的青菜大漲"貴鬆鬆"
省荷包抗漲料理上場囉 ~ 和風紫洋蔥鮪魚沙拉
先將洋蔥切絲泡水放入冰箱冰存可去除嗆辣
在夏天用於涼拌料理隨時可上桌
拌入市售鮪魚罐頭及淋上和風醬 簡易烹調 美味上桌
食材
紫洋蔥
1顆
鮪魚罐頭
1罐
調味
和風醬
約1/2碗
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1 備妥食材 紫洋蔥 鮪魚罐 香菜 和風醬 -
2 洋蔥切絲後放入冰水冰鎮約一小時可去除洋蔥的嗆辣
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3 撈出冰鎮後的洋蔥絲放入鮪魚後再加入和風醬拌勻
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4 放入冰箱 約一小時入味後及可食用
小撇步
洋蔥切絲泡水放入冰箱可去除嗆辣
在夏天用涼拌料理隨時可用非常便利
製作好的和風紫洋蔥鮪魚用保鮮盒放入冰箱保存
是夏日的開味好菜
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