和風紫洋蔥鮪魚沙拉

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颱風過後蔬菜葉類的青菜大漲"貴鬆鬆"
省荷包抗漲料理上場囉 ~ 和風紫洋蔥鮪魚沙拉
先將洋蔥切絲泡水放入冰箱冰存可去除嗆辣
在夏天用於涼拌料理隨時可上桌
拌入市售鮪魚罐頭及淋上和風醬 簡易烹調 美味上桌

份量4人份 烹調時間120分鐘

食材

紫洋蔥 1顆
鮪魚罐頭 1罐
調味
和風醬 約1/2碗
  • 1 備妥食材 紫洋蔥 鮪魚罐 香菜 和風醬
  • 2 洋蔥切絲後放入冰水冰鎮約一小時可去除洋蔥的嗆辣
  • 3 撈出冰鎮後的洋蔥絲放入鮪魚後再加入和風醬拌勻
  • 4 放入冰箱 約一小時入味後及可食用
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小撇步

洋蔥切絲泡水放入冰箱可去除嗆辣
在夏天用涼拌料理隨時可用非常便利
製作好的和風紫洋蔥鮪魚用保鮮盒放入冰箱保存
是夏日的開味好菜

2015/08/27 發表 5,349 瀏覽

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