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辣媽小廚
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鮪魚饅頭披薩

鮪魚饅頭披薩

描述

利用饅頭來當作披薩的餅皮,加上自己喜歡的餡料,就可以為家人做一份健康又快速的早餐。
而且我用了自己做的饅頭,更為家人的健康再加分👍💕

111 說讚

食材

披薩餡料

步驟

  • 饅頭從腰部橫切剖半成為2個披薩餅皮,放電鍋蒸軟

    饅頭從腰部橫切剖半成為2個披薩餅皮,放電鍋蒸軟

  • 利用蒸饅頭的時候調好餡料,餡料材料全部拌勻即可(鮪魚罐頭裡的油把它用湯匙擠壓掉)

    利用蒸饅頭的時候調好餡料,餡料材料全部拌勻即可(鮪魚罐頭裡的油把它用湯匙擠壓掉)

  • 蒸好的饅頭用剖過的平面,先抺一層番茄醬,再撒起士絲,然後上面鋪滿鮪魚餡料,再撒滿起士絲

    蒸好的饅頭用剖過的平面,先抺一層番茄醬,再撒起士絲,然後上面鋪滿鮪魚餡料,再撒滿起士絲

  • 放入烤箱200度烤約10分鐘至表面金黃(請注意自己的烤箱溫度和時間,不要烤焦了)

    放入烤箱200度烤約10分鐘至表面金黃(請注意自己的烤箱溫度和時間,不要烤焦了)

小撇步

饅頭冷藏後先切再蒸、有點硬比較好切。
為了節省時間,我會前一晚把餡料先調好冷藏,饅頭切好,早上起床先將饅頭入電鍋蒸,就可以去梳洗,梳洗完饅頭也蒸好了,再取出冷藏的餡料來製做。

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辣媽小廚 143 食譜 485 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

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