鮪魚饅頭披薩

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利用饅頭來當作披薩的餅皮,加上自己喜歡的餡料,就可以為家人做一份健康又快速的早餐。
而且我用了自己做的饅頭,更為家人的健康再加分👍💕

食材

饅頭 1-2個
焗烤起士絲 適量
番茄醬 適量
披薩餡料
鮪魚罐頭 1罐
洋蔥碎 適量
起士粉 少許
沙拉 適量
黑胡椒 少許
  • 1饅頭從腰部橫切剖半成為2個披薩餅皮,放電鍋蒸軟
  • 2利用蒸饅頭的時候調好餡料,餡料材料全部拌勻即可(鮪魚罐頭裡的油把它用湯匙擠壓掉)
  • 3蒸好的饅頭用剖過的平面,先抺一層番茄醬,再撒起士絲,然後上面鋪滿鮪魚餡料,再撒滿起士絲
  • 4放入烤箱200度烤約10分鐘至表面金黃(請注意自己的烤箱溫度和時間,不要烤焦了)
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小撇步

饅頭冷藏後先切再蒸、有點硬比較好切。
為了節省時間,我會前一晚把餡料先調好冷藏,饅頭切好,早上起床先將饅頭入電鍋蒸,就可以去梳洗,梳洗完饅頭也蒸好了,再取出冷藏的餡料來製做。

2017/03/28 發表 1,125 瀏覽

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