洋蔥鮪魚沙拉


良丞橘時
23 食譜 25 粉絲
限12字

簡單製作好吃涼拌菜,鮪魚洋蔥沙拉。

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

1顆
半湯匙
4顆
  • 洋蔥洗淨後逆紋切絲。

    洋蔥洗淨後逆紋切絲。

  • 取一個生鮮塑膠帶,將洋蔥放入帶中,加入鹽巴,把帶子旋轉注入空氣,搖晃搓揉,大約2分鐘,使洋蔥䆁放出辛辣味。

    取一個生鮮塑膠帶,將洋蔥放入帶中,加入鹽巴,把帶子旋轉注入空氣,搖晃搓揉,大約2分鐘,使洋蔥䆁放出辛辣味。

  • 取出洋蔥於碗中,加入冰開水冰鎮20分鐘。

    取出洋蔥於碗中,加入冰開水冰鎮20分鐘。

  • 瀝乾洋蔥,加入鮪魚罐頭,攪拌均勻,即完成鮪魚沙拉。

    瀝乾洋蔥,加入鮪魚罐頭,攪拌均勻,即完成鮪魚沙拉。

  • 擺盤擺上水煮蛋,完成營養又美味的鮪魚洋蔥沙拉。

    擺盤擺上水煮蛋,完成營養又美味的鮪魚洋蔥沙拉。

小撇步

洋蔥逆紋切,口感爽脆。

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