辣炒豬五花

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食材

五花肉 300g
大蒜 2支
薑片 數片
乾辣椒 3大匙
冰糖 1大匙
米酒 2大匙
調味料
醬油 2大匙半
味淋 2分之一茶匙
鮮味炒手{雞粉} 4分之一茶匙
香油 少許
  • 1 薑片爆香五花肉下鍋將油逼出再放入冰糖炒勻
  • 2 加入米酒少許水炒乾水份再將蒜白下鍋炒勻
  • 3 最後加入乾辣椒大蒜{綠色那段}和調味料加少許水收乾醬汁即可
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2015/08/15 發表 4,066 瀏覽

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