老熊食堂 6 食譜 23 粉絲 追蹤 辣炒韓式豬五花 描述 白飯強盜無誤!!! 在暖冬裡也好適合自己動手作的一道菜! 734 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 帶皮豬五花 一條 洋蔥 半顆 青蔥 兩大根 蒜頭 三人份 醃料 洋蔥 四分之一顆 韓式辣醬 兩大匙 番茄醬 一大匙 香油 一小匙 醬油 一大匙 白芝麻 隨意 步驟 用一個塑膠袋裝入豬五花與醃料,稍作按摩至上色。 起油鍋後,放入洋蔥與醃好的豬五花拌炒。 中大火快炒,待其味道完美融合後,轉小火燜一下下。 豬五花顏色飽滿即是料理完成囉!灑上白芝麻與芝麻,開飯啦! 小撇步 醃肉時香油最後才放,利用油份包裹住醃料味道才會更好。 1.6 萬 瀏覽 2017/02/03 發表