簡單快速的酪梨拌飯
熟成的酪梨加上一小片無鹽奶油、一點檸檬汁、一點鹽、黑胡椒粉與飯扮在一起食用，很簡單方便，也增添了飯的香味。
食材
酪梨
1個
白飯
2碗
無鹽奶油
2小片
檸檬汁
1大匙
鹽
1/2小匙
黑胡椒粉
少許
小蕃茄
少許
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1 碗中放入白飯、酪梨果肉、無鹽奶油、檸檬汁，以叉子將食材拌勻，放入微波爐加熱30秒讓奶油融化，再拌勻 -
2 撒上鹽、黑胡椒粉，點綴一些小蕃茄即可；也可以將拌飯裝回酪梨殼中
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