鮮蝦番茄蒜炒義大利麵


關於下廚這一條不歸路。
116 食譜 5,171 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

和大家分享一下最近很喜歡的一道料理:鮮蝦番茄蒜炒義大利麵♥ 義大利麵我最愛吃的就是橄欖油蒜炒的做法,現在再加上鮮蝦和番茄,超級好吃喔!而且做法也很簡單~

--
歡迎參觀我的粉絲團:
http://www.facebook.com/lyndikitchen
--

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
二瓣
一把
6-7隻
5-6顆
適量
適量
適量
  • 1
    蝦子處理好去腸泥,小番茄切半,蒜頭切片,辣椒切碎,滾水加鹽煮義大利麵至約8分熟(單人份量可用手把麵抓成一束,束面大小約十圓硬幣)
  • 2
    平底鍋熱橄欖油,加入蒜片和辣椒和鹽胡椒慢慢煎香,等蒜片有點變色時加入鮮蝦拌炒
  • 3
    鮮蝦快熟時加入煮至8分熟的義大利麵,加入義式香料(例如切碎的巴西里葉)和鹽胡椒等,快速拌炒,太乾加些煮麵水,起鍋前加入番茄拌勻即可。
小撇步

擺盤小技巧:麵用叉子或筷手捲起來盛放在盤子上,再加入蒜片辣椒和小番茄,最後將鮮蝦排放在麵上方圍成一圈,再撒些切碎的羅勒/巴西里葉/九層塔即可。

2015/07/24 發表 1.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
關於下廚這一條不歸路。
116 食譜 5,171 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多海鮮義大利麵的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

洛神花鑄鐵鍋飛利浦IH電子鍋壽喜燒舒肥機枸杞3M真空保鮮盒微波爐牛肉麵百香果迷迭香水果披薩蜂蜜WMF快力鍋涼拌小黃瓜水波爐減肥餐拉麵秋葵奇異果棉花糖南瓜濃湯普格義大利麵醬奇亞籽便當鳳梨芭樂燒肉火龍果Bosch廚師機泡麵檸檬鮑魚鳳梨酥史雲生雞湯芋頭芒果虎牌電子鍋臭豆腐馬卡龍冰淇淋早午餐壽司紅豆滷味蛋捲獅王洗碗精素食土豆

鮮蝦番茄蒜炒義大利麵 和大家分享一下最近很喜歡的一道料理:鮮蝦番茄蒜炒義大利麵♥ 義大利麵我最愛吃的就是橄欖油蒜炒的做法,現在再加上鮮蝦和番茄,超級好吃喔!而且做法也很簡單~ ...