全部分類 沙拉 (524) 馬鈴薯沙拉 分享傳送傳送列印 Evelyn 105 食譜 125 粉絲 追蹤 496 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 口感清爽又健康，單吃或當餡料都可。 家有小baby，速戰速決的三色豆真是太方便！ 份量 8 人份 時間 45 分鐘 食材 馬鈴薯 4顆 小黃瓜 3條 三色豆 3碗 蛋 3顆 小蘋果 1顆 美乃滋 1條 鹽 少許 1 馬鈴薯洗淨切小塊，放進電鍋蒸熟，外鍋1.5杯水。等待時，將蘋果、小黃瓜洗淨切小丁，小黃瓜加少許鹽抓醃備用，約靜置20分鐘。 2 電鍋換蒸三色豆及蛋，外鍋0.5杯水。一邊將取出的馬鈴薯趁熱壓成泥狀。 3 蛋不用太熟，冷水剝殼壓碎。將馬鈴薯泥、所有配料、少許鹽，還有美乃滋均勻混合，完成。 2015/07/23 發表 1.2 萬 瀏覽
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