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寫到最後一篇才想到，應該算一算熱量，不然豈不有詐欺嫌疑？
基本咖算一下︰雞胸肉(120g) 140卡 + 植物油2小匙(10ml)80卡 +
糖2小匙(5g) 30卡 + 醬油1大匙(15ml)15卡 …… 沒超過300卡，至於其他配角(每篇不同)，請大家自助。http://fit.fashionguide.com.tw/index.php/tools/food_calorie?cid=5
【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理，大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確，很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分，各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮，或靠切工完成的小炒、涼拌，就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆，自家開伙還是以健康為第一優先。。
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