13 道使用「醬汁︰麻油」的食譜
麻辣白肉
麻辣白肉 HappyAmy
今天就做了一個 #麻辣白肉片 ,我和弟弟都吃到流鼻水! 真係好麻辣🤤 喜歡吃辣嘅朋友一定要試~😏 更多食譜: https://w...

食材:五花腩、粉絲、鹽、薑、九層塔、(醬汁) 大囍慶麻辣醬 1茶匙、(醬汁) 豉油、(醬汁) 水、(醬汁) 糖、(醬汁) 麻油

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冰鎮苦瓜佐五味醬 ☆哈哈苦瓜 1
冰鎮苦瓜佐五味醬 ☆哈哈苦瓜 1 貪吃橘
無堅不摧的五味醬,不只擅長對付海鮮、肉類,拌蔬菜沙拉一樣嚇嚇叫。 連人緣不佳的苦瓜,也能變身歡樂Bar, 保證吃了不會苦瓜臉喔~

食材:苦瓜、醬汁︰番茄醬、醬汁︰糖、醬汁︰醋、醬汁︰醬油、醬汁︰蔥薑蒜末、醬汁︰麻油、醬汁︰香菜 (不一定)、醬汁︰辣椒 (不一定)

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泡菜雞絲沙拉 夏♥雞絲輕食10
泡菜雞絲沙拉 夏♥雞絲輕食10 貪吃橘
寫到最後一篇才想到,應該算一算熱量,不然豈不有詐欺嫌疑? 基本咖算一下︰雞胸肉(120g) 140卡 + 植物油2小匙(10ml)...

食材:熟雞胸(約120g)、豆芽菜、小黃瓜、泡菜、麻油、醬汁︰醬油、醬汁︰糯米辣椒醬(或番茄醬)、醬汁︰白醋、醬汁︰糖、醬汁︰麻油、醬汁︰水

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怪味雞絲涼粉 夏♥雞絲輕食 9
怪味雞絲涼粉 夏♥雞絲輕食 9 貪吃橘
涼粉到底是澱粉還是蛋白質?當然都有可能,視廠商的製作原料而定,總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、麵,含水量極高)。 其...

食材:熟雞胸(約120g)、小黃、涼粉、麻油、醬汁︰蒜薑蔥末、醬汁︰辣椒、醬汁︰醬油、醬汁︰白醋、醬汁︰糖、醬汁︰花椒粉、醬汁︰麻油、醬汁︰水

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黑醋香蒜雞絲 夏♥雞絲輕食8
黑醋香蒜雞絲 夏♥雞絲輕食8 貪吃橘
搭配雞絲的食材,別選擇硬漢型,比方說西洋芹或青花椰。 盡量挑柔軟或多汁的︰比方說美生菜、菇類、豆芽菜、小黃瓜、涼粉、粉絲,清淡...

食材:熟雞胸 (約120g)、豆芽菜、韭菜、麻油、醬汁︰醬油、醬汁︰黑醋、醬汁︰麻油、醬汁︰蒜泥、醬汁︰水

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蘆筍雞絲沙拉 夏♥雞絲輕食 6
蘆筍雞絲沙拉 夏♥雞絲輕食 6 貪吃橘
這一篇走 極~懶~風! 啊!不是啦…是極~簡~風。 沙拉醬汁完全走放鬆style… 蘆筍挑細隻的免削皮… 舉凡超市現成的沙拉醬(...

食材:熟雞胸 (約120g)、蘆筍、麻油 (拌雞絲)、醬汁︰醬油、醬汁︰白醋、醬汁︰麻油、醬汁︰水

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豆瓣油醋雞絲沙拉  夏♥雞絲輕食 1
豆瓣油醋雞絲沙拉 夏♥雞絲輕食 1 貪吃橘
食慾不振的夏天,最適合來道清爽的沙拉;當成一道涼拌菜或一餐輕食都好。 別被錯誤觀念引導而誤解豆瓣醬,經過熱油加溫後的豆瓣醬固然...

食材:雞胸肉 (約120g)、鴻喜菇、小白菜、蔥、薑、醬汁︰豆瓣醬、醬汁︰醬油、醬汁︰白醋、醬汁︰麻油、醬汁︰糖、醬汁︰水、醬汁︰蒜泥 (視喜好)

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紅椒牛肉拌麵【五木拉麵】
紅椒牛肉拌麵【五木拉麵】 五木好麵坊
夏天就適合用小辣來開胃! 快來試試這道紅椒牛肉拌麵

食材:五木純麵煮意-原味、牛絞肉、豬絞肉、蘿美生菜、紅辣椒、青蔥,、薑、鹽巴、黑胡椒、檸檬皮、[調味醬汁]紅糖、[調味醬汁]醬油、[調味醬汁]麻油、[調味醬汁]初榨橄欖油、[調味醬汁]檸檬汁、[調味醬汁]魚露,、[調味醬汁]香菜

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衝菜雞絲沙拉~4  ♥Q♥ 哇沙米菜
衝菜雞絲沙拉~4 ♥Q♥ 哇沙米菜 貪吃橘
一把鼻涕一把眼淚的感動? 不要誤會啦~ 只是偶爾藉由”吃”來減壓啊~

食材:食材︰衝菜、食材︰雞里肌、醬汁︰醬油、醬汁︰醋、醬汁︰;麻油、醬汁︰糖(可免)

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Cheese雞肉捲佐泰式酸辣醬
Cheese雞肉捲佐泰式酸辣醬 Stephenie Lo
利用烘烤的方式代替油炸~健康無負擔!!雞胸肉片包裹著Cheese與海苔..和秋葵....再沾上特製調味麵包粉進烤箱烤得香酥.......

食材:雞胸肉薄片、起士片、壽司海苔、秋葵、裹粉麵包粉、裹粉起士粉、裹粉蒜粉、裹粉蛋、裹粉麵粉、醬汁大蒜末、醬汁辣椒、醬汁糖、醬汁醬油、醬汁魚露、醬汁檸檬、海苔粉、起士粉、醬汁麻油

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搖搖核桃菜芯沙拉  ◆唐風沙拉7◆
搖搖核桃菜芯沙拉 ◆唐風沙拉7◆ 貪吃橘
「用塑膠袋裝高麗菜搖一搖變沙拉?」 ~這招阿基師也有教! 為了縮小體積、移除多餘水分,將切好的高麗菜利用塑膠袋包好(加鹽、糖...

食材:食材︰高麗菜芯、食材︰滷豆干、食材︰核桃、食材︰香菜、沙拉醬汁︰鹽、沙拉醬汁︰糖、沙拉醬汁︰白醋、沙拉醬汁︰麻油

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香烤浦燒秋刀魚
香烤浦燒秋刀魚 Stephenie Lo
我們家老爺特別愛食秋刀魚,常常我都是乾煎料理而以~想來點變化調製了帶點日式風味又融合了一點台式風味的浦燒醬汁~把秋刀魚稍做10分鐘...

食材:秋刀魚、醬汁醬油、醬汁麻油、醬汁自製調味粉、醬汁味霖、醬汁蜂蜜、黑芝麻、白芝麻

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五彩肉絲拉皮
五彩肉絲拉皮 annie
為年菜煩惱嗎?來道拉皮吧!清爽,無油煙,五彩繽紛,更添喜氣,居家宴客兩相宜!

食材:雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、木耳絲、肉絲、粉皮、醬汁炒熟的芝麻、醬汁芝麻醬,花生醬、醬汁糖、醬汁沙拉油、醬汁麻油、醬汁低鹽醬油、醬汁蘋果醋、醬汁蒜瓣

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