仲夏輕食。馬鈴薯蛋沙拉。
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一道沒有油煙、沒有負擔、沒有技巧，未免也太簡單的料理！！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
馬鈴薯
x3
小黃瓜
x2
桂冠沙拉
2條
檸檬
x1
蛋
x4
紅蘿蔔
x1
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1將食材備好洗淨。 -
2馬鈴薯、紅蘿蔔電鍋蒸熟。 (皆先不削皮，水份較不易流失)
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3小黃瓜切小丁。
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4水煮蛋。 (冷水煮開>放少許鹽>放蛋>煮5-7分鐘>悶3分>泡冷水)
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5水煮蛋切小丁。
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6將所有食材放入鍋內>倒入檸檬原汁以及桂冠沙拉>拌勻起鍋。
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7放入保鮮盒於冰箱冷藏。
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8輕食料理輕鬆完成😘
