仲夏輕食。馬鈴薯蛋沙拉。

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一道沒有油煙、沒有負擔、沒有技巧,未免也太簡單的料理!!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
馬鈴薯
x3
小黃瓜
x2
桂冠沙拉
2條
檸檬
x1
x4
紅蘿蔔
x1
  • 1
    將食材備好洗淨。
  • 2
    馬鈴薯、紅蘿蔔電鍋蒸熟。 (皆先不削皮,水份較不易流失)
  • 3
    小黃瓜切小丁。
  • 4
    水煮蛋。 (冷水煮開>放少許鹽>放蛋>煮5-7分鐘>悶3分>泡冷水)
  • 5
    水煮蛋切小丁。
  • 6
    將所有食材放入鍋內>倒入檸檬原汁以及桂冠沙拉>拌勻起鍋。
  • 7
    放入保鮮盒於冰箱冷藏。
  • 8
    輕食料理輕鬆完成😘
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2016/05/14 發表 2.7 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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你好 想請問一下 要蒸熟馬鈴薯與紅蘿蔔大概要蒸多久呢?

a year ago
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請問這樣冰冷藏可以保存幾天呢? 謝謝

2 years ago