蔭鳳梨悶魚頭
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蔭鳳梨悶魚頭是道很下飯的料理~
要悶道綿密入口即化才會更入味~
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
魚頭
10粒
蔭鳳梨
100公克
樹子
一匙
蔭瓜
30公克
糖
二匙
薑片~
數片
米酒
200cc
水~淹過魚頭既可
800cc
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1 -
2
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3
小撇步
電鍋外鍋放入三杯水(米杯)然後整鍋放進去按下按鈕~等跳起時既可上桌~