
樹子虱目魚
幸福料理樹子簡樸甘美的味道完美調合了虱目魚,美味兼具養生的一道佳餚。
食材:無刺虱目魚肚、樹子、米酒、薑絲、鹽
樹子簡樸甘美的味道完美調合了虱目魚,美味兼具養生的一道佳餚。
食材:無刺虱目魚肚、樹子、米酒、薑絲、鹽
親戚寄來很多樹子,在愛料理上沒找到想要的類似食譜,所以把老師父製作甘破布子的食譜記錄在愛料理上, 幫自己記錄也給大家參考
食材:樹籽(破布子)、花生、蔭油(東成樹子蔭油)、蠔油(玻璃瓶小罐)、豆鼓、冰糖、嫩薑、甘草
很喜歡鯛魚片肉質鮮嫩,含有優質蛋白質!熱量低又美味!用破布子來清蒸,吃起來鹹香又有回甘的滋味!很適合越來越熱的天氣!
食材:鯛魚片、破布子、破布子汁、蔥絲、淡醬油、鹽、薑絲、米酒、辣椒絲、糖、水、香油
食材:蒜末、高麗菜、米酒、破布子、破布子汁、鹽巴
食材:鱈魚、蔥、薑、紅砂糖、醬油、蠔油(可不加)、破布子、料理米酒
冷凍庫裡一直有朋友做的醃漬的破布子,平常只有蒸魚時用。 天冷就會想喝熱湯,不想油膩,不想熬湯。 於是拿了朋友醃漬的破布子(裡面有薑...
食材:破布子、梅花豬肉、厚豆皮、虱目魚肚、蝦、生干貝、芹菜
用破布子煮雞湯也很適合,不是只能蒸魚喔
食材:破布子、雞肉、高麗菜、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、蒜頭、彩椒、鹽、白醋、白胡椒粉、蕎麥麵
食材:比目魚、鹽巴、米酒、破布子、薑片、蔥花、油膏
食材:鱈魚、大蒜、萬用熱炒醬、薑、米酒、青蔥、樹子、香油、香菜
里仁的破布子不鹹、反倒帶點甜味,不需要另外調味就很好吃
食材:水蓮、里仁 破布子 (含湯汁)、水
不喜歡破布子也可以薑炒就好,水蓮最讚
食材:水蓮、薑、破布子(樹子)
以簡單的辛香料及破布子(樹子)醬汁蒸龍虎斑,就能品嚐破布子的甘醇與龍虎斑的鮮甜,其肉質Q彈細嫩,湯汁鮮美醇厚,是一道簡單又清爽美味...
食材:龍虎斑(輪切)、嫩豆腐、破布子(籽)、老薑、破布子湯汁、青蔥、米酒、辣椒(可略)、醬油、香油、烏醋
簡單快速電鍋料理~ 省時又營養滿分!
食材:鱸魚、樹籽醬罐、蔥段、薑片、米酒、醬油
破布子除了蒸魚、炒水蓮之外,跟苦瓜搭配也是一絕,清甜爽口的滋味,這是一道適合夏天吃的料理,爽口不膩、清涼退火。 影音視頻:htt...
食材:蘋果苦瓜、破布子、醬油膏、薑絲、糖、蔥、米酒、水、白胡椒粉
皇宮菜帶點土味.加少許樹子不僅多溫和此味,更多提鮮. 滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...
食材:皇宮菜葉片、蒜碎、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯
食材:黃魚、樹子罐頭、薑片、蔥段
食材:苦瓜、破布子、薑絲、醬油、糖
食材:苦瓜、雞胸肉、樹子、樹子汁、水