
樹子(破布子)炒水蓮
君媽咪不喜歡破布子也可以薑炒就好,水蓮最讚
食材:水蓮、薑、破布子(樹子)
不喜歡破布子也可以薑炒就好,水蓮最讚
食材:水蓮、薑、破布子(樹子)
樹子蒸魚 / 給新手的料理教學 樹子就是我們台灣俗稱的「破布子」 拿來當蒸魚的配料最棒了啦~~~~ 完整畫質 Youtube ...
食材:比目魚(可自選)、樹子(子)、樹子(汁)、薑片、米酒、蔥(可省略)、辣椒(可省略)
客家話叫做“ㄆㄚ˙ ㄆㄛ ㄐㄧˋ “ 去超市買時才知道叫做樹子😅 對了!它 很 鹹!!
食材:水蓮、樹子、油、薑、蒜頭
下飯菜
食材:破布子、香油、糖、蒜頭、白胡椒粉、蔥、雞蛋
簡單又美味的無油煙料理🥰
食材:鱈魚(大比目魚)、樹子罐頭、米酒、蔥、辣椒、薑片
食材:鱸魚菲力、薑片、樹子/汁、蔥、鹽巴、米酒、醬油、香油
擔心蒸魚不會調味道嗎? 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐,搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便,且...
食材:鱸魚排、蔥、樹子罐頭(破布子)、米酒、香油、橄欖油、薑片
鱸魚加入蛤蜊,以簡單的辛香料及樹子醬汁清蒸,肉質Q彈細嫩,湯汁鮮甜甘醇,是一道簡單又很清爽美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔~ ht...
食材:鱸魚(中)、蛤蜊、樹子(破布子)、老薑、樹子湯汁、青蔥、蒸魚醬油(醬油)、辣椒、米酒、香油或麻油、烏醋(可略)
食材:山蘇、蒜頭、樹布子、辣椒、丁香魚
影音食譜連結:https://youtu.be/7-YmmrCC8Sg 排骨醃漬後,再抓粉再入鍋蒸煮,太白粉會形成保護讓肉汁不流...
食材:排骨、破布子、蒜末、辣椒末、蔥花、米酒、醬油、糖、鹽巴、水、太白粉
肉質軟嫩的鱈魚,搭配破布子蒸煮,料理起來簡單又下飯,很適合新手的一道料理😊
食材:鱈魚、破布子/樹子、薑片、青蔥、米酒
魚太大要去哪裡蒸呢?!放電鍋得先斬成兩半,放炒菜鍋又得煩惱沒有適合的蒸架。 直接從煎到煮一鍋到底,就是這麼簡單,今天的樹子燒魚讓...
食材:大吳郭魚、薑片、蔥、甘樹子及湯汁(全聯買)、米酒(可省略)
食材:珍珠龍虎斑菲力魚、破布子、蔥絲、醬油、米酒
脆脆鮮甜好滋味,在家也可以吃到山野菜。
食材:山蘇、樹子、小魚乾、蒜頭、鹽巴、米酒、二砂、味素/鮮味抄手、薑絲
變色了,但都不在意.我不喜歡用油. 樹子不僅溫和絲瓜土味,更多提鮮. 滋味無窮,消暑清爽,適合在炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:絲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、樹子、昆布柴魚高湯
鹹香的破布子炒蛋搭配軟嫩豆包,最後加上一點九層塔,香味更升級,很適合配飯或當下酒菜!
食材:破布子(塊狀)、雞蛋、生豆包、薑絲、蒜末、九層塔、食用油
輕鬆上桌的清蒸料理,各種蒸魚都可以套用喔!
食材:鱈魚、蔥段、樹子(破布子)罐頭、薑片、淬釀日式和風醬油露、蒜、米酒、味醂、水
簡單又美味的宴客菜
食材:鰈魚肉、老薑、薑絲、樹子、米酒、醬油、砂糖、烏醋、白胡椒粉、蔥絲、辣椒絲、熱油