牛肝菌雜菌香草扁意粉
份量
時間
步驟
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牛肝菌浸溫水20分鐘備用 牛肝菌水浸後留起備用
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燒熱鍋水,煮意粉至八分熟。煮意粉時加點㰖油和鹽
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煮意粉途中,加少許奶油到鍋中,加入洋蔥炒至軟身。然後加上牛肝菌和野菇翻炒一會。待香氣出時加入適量菇水。
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當意粉八分熟後就加入鍋中灑上鹽巴調味伴炒至熟,最後加上香草就可以上碟
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牛肝菌浸溫水20分鐘備用 牛肝菌水浸後留起備用
燒熱鍋水,煮意粉至八分熟。煮意粉時加點㰖油和鹽
煮意粉途中,加少許奶油到鍋中,加入洋蔥炒至軟身。然後加上牛肝菌和野菇翻炒一會。待香氣出時加入適量菇水。
當意粉八分熟後就加入鍋中灑上鹽巴調味伴炒至熟,最後加上香草就可以上碟
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