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Eva Fang
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低碘料理-炒飯加乾煎豬里肌跟杏鮑菇

低碘料理-炒飯加乾煎豬里肌跟杏鮑菇

描述

因為治療需要低碘飲食2週，所以想分享給需要的人參考!我很愛看食譜但卻不動手做，反事都有第一次，加油!

51 說讚 3 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 全聯買的如意精鹽(無碘鹽)，黑胡椒粒跟義式香料都是無鹽的，因為不能用醬油所以可以多找無鹽的香料粉來變化。

    全聯買的如意精鹽(無碘鹽)，黑胡椒粒跟義式香料都是無鹽的，因為不能用醬油所以可以多找無鹽的香料粉來變化。

  • 用洋蔥爆香後放入地瓜葉炒熟後，將白飯跟蛋白入鍋一起翻炒，起鍋前加無碘鹽及黑胡椒粒。(但是我不小心加入蛋黃了><")

    用洋蔥爆香後放入地瓜葉炒熟後，將白飯跟蛋白入鍋一起翻炒，起鍋前加無碘鹽及黑胡椒粒。(但是我不小心加入蛋黃了><")

  • 豬里肌用鹽跟義式香料及橄欖油抓一抓，放入小鐵板燒裡煎(插電的那種)，兩面變成金黃全熟就起鍋。

    豬里肌用鹽跟義式香料及橄欖油抓一抓，放入小鐵板燒裡煎(插電的那種)，兩面變成金黃全熟就起鍋。

  • 杏鮑菇一根，切片，直接放入鐵板燒鍋乾煎，適時翻面，起鍋前灑黑胡椒粒即完成。(鐵板燒無法調火力只有一個開關，方便攜帶所以用它來煮)

    杏鮑菇一根，切片，直接放入鐵板燒鍋乾煎，適時翻面，起鍋前灑黑胡椒粒即完成。(鐵板燒無法調火力只有一個開關，方便攜帶所以用它來煮)

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共 3 則
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  • Hsin Hui Yu
    Hsin Hui Yu

    我也需要，希望能多分享！！

  • 洪萱婷
    洪萱婷

    要是我3年前會看I cook就不用那麼痛苦的過低碘飲食的那2個禮拜了，覺得能熬國過的都是神人 哈哈

    Eva Fang
    作者Eva Fang

    對我來說不能用醬油最痛苦，連炒飯都少一味啊！每年都要痛苦一次！

  • Kerry Fan
    Kerry Fan

    我也是過來人，剛做131治療！或許可以一起分享食譜喔。

    Eva Fang
    作者Eva Fang

    好喔！一起加油唷！

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