低碘「鮮蔬炒牛絞肉」
描述
用七種不同顏色的蔬菜炒牛絞肉
營養好吃又下飯
拿來配粥也好吃
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低碘隔離的那幾天
我先在家把這道料理完成後
與米飯一起個別分裝小袋冷凍
帶去隔離時候住的飯店
用微波加熱在燙個青菜就很豐盛
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（照片配菜為燙玉米筍與地瓜葉）
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