五味魷魚
食材
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1所有醬汁材料切碎、辣椒去籽，所材料撈勻，取其中3湯匙備用。
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2魷魚劏開，去除內臟，洗淨切塊。
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3煮滾半煲水，將西蘭花灼熟撈起。加入葱段、薑片、酒，隨即加入魷魚灼1-2分鐘，撈起後用凍水沖涼。
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4將西蘭花排在碟上，放上魷魚，淋上五味醬即成。
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