龍粥煨鮑魚-轉骨方


美魔女Jolyn
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男生的黃金成長關鍵時期,父母都會使用中藥補之,使用【震達等大人】龍湯的濃縮精華,含多種漢方藥材可幫助青春期各器官及機能發揮成長潛力
使用含有營養成分蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等的九孔鮑,用陶鍋烹調【龍粥煨鮑魚】,可以幫助骨骼發育,且鮑中含有豐富的鐵質可補充營養。
紅棗、枸杞子煮出淡淡的甘甜,讓濃縮的中藥味,變的甘甜好入口,鮑魚不過度的烹調維持適當的軟Q度,有機會試看看。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
主食材
4顆
1/2杯
副食材
12粒
3TBS
調味
600ML
1/2TSP
2TBS
  • 1
    今天使用【震達等大人】龍湯,作為料理湯頭主角
  • 2
    準備食材:【震達等大人】龍湯、九孔鮑、枸杞、紅棗、米
  • 3
    米加水後入陶鍋煮滾後
  • 4
    加入紅棗,再滾時關火蓋鍋蓋燜軟爛
  • 5
    九孔鮑塩水洗淨清理內臟
  • 6
    滾水關火,置入九孔鮑約1分鐘後撈起入冰水撈起,再切割紋路備用
  • 7
    倒入【震達等大人】龍湯,高科技萃取濃縮100%天然草本精華,使用穿透加熱滅菌技術的成長配方
  • 8
    加入雞粉、米酒調味,再置入枸杞、九孔鮑
  • 9
    煮滾後即可上桌
  • 10
    搭配營養食材作出味甘補身的【龍粥煨鮑魚】
  • 11
    由於作成粥的料理,吃起來也香香甜甜的,比起去抓的中藥熬煮的苦藥味,這樣做不但有食材可以輔助入口,又吃的很開心,不會讓小孩抗拒食用,真的很棒
小撇步

想看更多等大人食譜請上活動專區:https://icook.tw/users/hnwYoung/lists/1457710
趕快替孩子準備一道美味又能調養身體的家常菜吧!
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2015/07/24 發表 6,087 瀏覽
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