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美魔女Jolyn
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龍粥煨鮑魚-轉骨方

龍粥煨鮑魚-轉骨方

描述

男生的黃金成長關鍵時期,父母都會使用中藥補之,使用【震達等大人】龍湯的濃縮精華,含多種漢方藥材可幫助青春期各器官及機能發揮成長潛力
使用含有營養成分蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等的九孔鮑,用陶鍋烹調【龍粥煨鮑魚】,可以幫助骨骼發育,且鮑中含有豐富的鐵質可補充營養。
紅棗、枸杞子煮出淡淡的甘甜,讓濃縮的中藥味,變的甘甜好入口,鮑魚不過度的烹調維持適當的軟Q度,有機會試看看。

164 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
調味

步驟

  • 今天使用【震達等大人】龍湯,作為料理湯頭主角

    今天使用【震達等大人】龍湯,作為料理湯頭主角

  • 準備食材:【震達等大人】龍湯、九孔鮑、枸杞、紅棗、米

    準備食材:【震達等大人】龍湯、九孔鮑、枸杞、紅棗、米

  • 米加水後入陶鍋煮滾後

    米加水後入陶鍋煮滾後

  • 加入紅棗,再滾時關火蓋鍋蓋燜軟爛

    加入紅棗,再滾時關火蓋鍋蓋燜軟爛

  • 九孔鮑塩水洗淨清理內臟

    九孔鮑塩水洗淨清理內臟

  • 滾水關火,置入九孔鮑約1分鐘後撈起入冰水撈起,再切割紋路備用

    滾水關火,置入九孔鮑約1分鐘後撈起入冰水撈起,再切割紋路備用

  • 倒入【震達等大人】龍湯,高科技萃取濃縮100%天然草本精華,使用穿透加熱滅菌技術的成長配方

    倒入【震達等大人】龍湯,高科技萃取濃縮100%天然草本精華,使用穿透加熱滅菌技術的成長配方

  • 加入雞粉、米酒調味,再置入枸杞、九孔鮑

    加入雞粉、米酒調味,再置入枸杞、九孔鮑

  • 煮滾後即可上桌

    煮滾後即可上桌

  • 搭配營養食材作出味甘補身的【龍粥煨鮑魚】

    搭配營養食材作出味甘補身的【龍粥煨鮑魚】

  • 由於作成粥的料理,吃起來也香香甜甜的,比起去抓的中藥熬煮的苦藥味,這樣做不但有食材可以輔助入口,又吃的很開心,不會讓小孩抗拒食用,真的很棒

    由於作成粥的料理,吃起來也香香甜甜的,比起去抓的中藥熬煮的苦藥味,這樣做不但有食材可以輔助入口,又吃的很開心,不會讓小孩抗拒食用,真的很棒

小撇步

想看更多等大人食譜請上活動專區:https://icook.tw/users/hnwYoung/lists/1457710
趕快替孩子準備一道美味又能調養身體的家常菜吧!
也想試試等大人入菜嗎?看更多資訊請上:http://growing.chuanda.com.tw/

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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