百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶人下廚Milkie
127 食譜 723 粉絲

沙公鮑魚海鮮粥

沙公鮑魚海鮮粥

描述

先用蔬菜燉煮好高湯
川燙沙公鮑魚跟花菇後撈起備用
再把白飯放下去滾到米粒吸湯飽滿
最後打蛋攪拌至收汁
就可以灑上蔥花跟白胡椒擺上海鮮呈盤了❤️

48 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 最難的其實就是殺沙公跟處理鮑魚
我上網看了很久影片
其實料要換成別的海鮮
再多加蛤蠣什麼的更好吃

    最難的其實就是殺沙公跟處理鮑魚 我上網看了很久影片 其實料要換成別的海鮮 再多加蛤蠣什麼的更好吃

  • 先用蔬菜燉煮好高湯
川燙沙公鮑魚跟花菇後撈起備用
再把白飯放下去滾到米粒吸湯飽滿
最後打蛋攪拌至收汁
就可以灑上蔥花跟白胡椒擺上海鮮呈盤了❤️

    先用蔬菜燉煮好高湯 川燙沙公鮑魚跟花菇後撈起備用 再把白飯放下去滾到米粒吸湯飽滿 最後打蛋攪拌至收汁 就可以灑上花跟白胡椒擺上海鮮呈盤了❤️

小撇步

蔬菜高湯我是丟了高麗菜紅蘿蔔蔥段
加點雞湯燉煮後再把高湯瀝出
這也是隨個人喜好去放
要是可以加洋蔥就更甜了

1.2 萬 瀏覽
avatar
懶人下廚Milkie 127 食譜 723 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 地瓜 家常菜 玉米濃湯 蒸蛋 炒麵 涼拌小黃瓜 排骨 瓜仔肉 粽子 香菇雞湯 番茄炒蛋 湯麵 糖葫蘆 花椰菜 雞胸肉 鮭魚 糖醋排骨 竹筍 菠菜 麻婆豆腐 娃娃菜 馬鈴薯 杏鮑菇 三杯雞 低脂高蛋白 義大利麵 雞肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 台式泡菜 酸辣湯 滷肉 餅乾 南瓜 高麗菜飯 炒飯 櫛瓜 早餐 金針菇 雞蛋豆腐 豆腐 白菜滷 茄子 小黃瓜 四季豆 蕃茄燉牛肉 番茄 雞湯