愛的馬德里 30 食譜 280 粉絲 追蹤 健康低脂無油【豬肉丼飯】 描述 超簡易無油料理,五分鐘即可上菜! #家常食材 #豬肉 #家常菜 #米食 #蓋飯 #快速省錢 #簡單快速 555 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 洋蔥 1顆 蛋 2顆 五花肉片 適量 壽喜燒醬 適量 白飯 2碗 步驟 洋蔥切絲,蛋打散備用。(蛋不要打勻,才能吃到蛋白的口感,顏色也會比較好看) 水跟洋蔥先下鍋煮滾再加壽喜燒醬,可以避免洋蔥過鹹或是鍋子燒焦(壽喜燒:水=1:3) 下肉片燙熟後,淋上1/2蛋液 蛋熟後再淋上剩下的蛋液,續煮十秒後蓋上鍋蓋熄火,稍燜一下就可以起鍋淋在白飯上囉! 1.2 萬 瀏覽 2015/06/14 發表