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愛的馬德里
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健康低脂無油【豬肉丼飯】

健康低脂無油【豬肉丼飯】

描述

超簡易無油料理,五分鐘即可上菜!

555 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,蛋打散備用。(蛋不要打勻,才能吃到蛋白的口感,顏色也會比較好看)

  • 水跟洋蔥先下鍋煮滾再加壽喜燒醬,可以避免洋蔥過鹹或是鍋子燒焦(壽喜燒:水=1:3)

  • 下肉片燙熟後,淋上1/2蛋液

  • 蛋熟後再淋上剩下的蛋液,續煮十秒後蓋上鍋蓋熄火,稍燜一下就可以起鍋淋在白飯上囉!

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