芝麻葉泡菜豬肉煎餅깻잎김치고기전


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芝麻葉料理又來了^^
芝麻葉營養成分很高,
在韓國又容易買,都可以加入它來做料理。
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
芝麻葉
六片
豬絞肉
100克
泡菜
50克
麵粉
一匙
雞蛋
一匙
鹽巴
少許
食用油
適量
  • 1
    容器中放入豬絞肉、泡菜跟胡椒粉。
  • 2
    均勻攪拌後就完成內餡。
  • 3
    芝麻葉洗淨擦乾後,抹上一些麵粉。 再將餡料放入。
  • 4
    葉片對折後,沾麵粉然後再沾蛋汁。
  • 5
    放入鍋中開小火慢慢煎。
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  • 6
    再翻面,煎到兩面都金黃就完成了!
  • 7
    內餡會有醬汁,所以擺盤的時候平放比較好。
  • 8
    泡菜豬肉配上芝麻葉的味道很好吃。
  • 9
    泡菜本身就有鹹度了,不用沾醬直接吃就好:)
2015/05/24 發表 3,056 瀏覽
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討論共 1 則

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請問芝麻葉哪裡能買到呢?謝謝

2 years ago