
韓式什錦雜菜
腦波弱的上班族黑白煮韓式料理中喜歡的一道,在眾多小菜中總是無法割捨。這次沒有分開做,直接ㄧ鍋給他下去,攏吼蕊啦就可以好吃唷! 更多腦波弱的上班族黑白...
食材:菠菜、鮮香菇、醃肉米酒、紅椒、醃肉醬油、黃椒、鹽巴、洋蔥、炒料醬油、蛋、韓國麻油、肉絲、白芝麻、韓國冬粉
韓國過年時家家戶戶都會吃簡單卻美味的年糕湯,吃了年糕湯就多了一歲!各式韓式煎餅也是必備,櫛瓜煎餅、南瓜煎餅、香菇牛肉煎餅、蔥煎餅等。過年時也會吃 餃子 、燉排骨、雜菜。
韓式料理中喜歡的一道,在眾多小菜中總是無法割捨。這次沒有分開做,直接ㄧ鍋給他下去,攏吼蕊啦就可以好吃唷! 更多腦波弱的上班族黑白...
食材:菠菜、鮮香菇、醃肉米酒、紅椒、醃肉醬油、黃椒、鹽巴、洋蔥、炒料醬油、蛋、韓國麻油、肉絲、白芝麻、韓國冬粉
最近看了韓國料理書,對韓國的食物有更多的認識~ 其中有一道年糕排骨外型真的很可愛~所以試驗了一下 手邊沒有牛肉,所以改為豬肉~ 吃...
食材:豬絞肉或牛絞肉、杏鮑菇、醬油、蒜末、香油、白芝麻、糖、麵包粉
你是不是每週看了「一日三餐」,都好想吃韓食? 今天的「韭菜蝦仁煎餅」,完全是看了車嬸的料理之後被啟發的😂 👇「韭菜蝦仁煎餅」食譜...
食材:韓式煎餅粉、韭菜或是蔥、紅辣椒、好市多去殼蝦
獻給自己的菜色。愛看韓劇的我,也開始學習韓國料理。這道菜源自於傳統韓國菜的: 年糕排骨。源自於古時候窮人家無法吃排骨,將碎肉屑裹在...
食材:牛絞肉、家樂福嚴選豬絞肉、低鹽醬油、蘋果泥、米酒、蔥白細末、蜂蜜、蒜泥、韓國麻油、水、糯米粉
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食材:芝麻葉(用剪刀剪去葉莖)、豬絞肉、糖、洋葱、鹽、芝蔴、甘筍(大約40克)、醬油、麻油、京葱(大約25克)、豆腐、煮食酒、乾冬菇(先用熱水浸軟)、蒜末、乾木耳(用熱水浸軟)、韮菜、紅辣椒(裝飾用)、雞蛋、麵粉大約
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食材:牛肉(不用切開)、洋蔥(切成大塊)、年糕、蒜頭、雞蛋、京蔥(切段)、冬菇(在暖水浸軟)、湯用醬油(或一般醬油)、京葱 (5厘米)、水
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食材:牡犡 (大約9隻)、麵粉、醬油、雞蛋,打發好、水、葱,切粒、白醋、紅辣椒切粒(可略)、糖、黑椒、紅椒粉
脆. 軟. 糯. 有著不同口感, 好讚唷! 不用添加其他粉類, 蠻健康的呢~ 歡迎到面書專頁讚好!更多食譜分享 > htt...
食材:馬鈴薯、蔥花、辣椒、鹽
影片:http://youtu.be/WL8AcUy_Tm8 用年糕條裝骨頭,在包上醃得非常惹味的絞肉,這菜式太可愛了!雖然是韓...
食材:大蒜、洋蔥、大蔥、韓國水梨、豬絞肉、醬油、蜂蜜、味醂、香油、玉米粉、黑胡椒碎、鹽、韓式年糕條、水、白芝麻
紅通通的湯頭.喝起來溫順不嗆辣.油花分布均勻的牛小排.煮得恰到好處.年糕吸飽湯汁~搭配酸甜爽口的韓式泡菜~絕對是寒冬中不能錯過的美味
食材:牛小排、泡菜、韓式年糕條、雞蛋、蔥花、糖
韓國年節、祭祀、生日宴會出現的一道料理,現在台灣也可以買的到新鮮櫛瓜,材料簡單,耐心小火煎就很好吃! Fiona 。料理生活記事 ...
食材:櫛瓜、鹽、低筋麵粉、雞蛋、紅辣椒、綠辣椒、山茼蒿尾端葉子
下午剛跟金女婿吃完下午茶回來,晚上沒有很餓,但不吃又不行,到半夜一定會餓醒,所以想要簡單煮一下,剛好冰箱裡面還有剩下一些年糕,就想...
食材:年糕、雞蛋、高湯、牛肉、芝麻油、蔥、蒜泥、白蘿蔔、海苔、塩巴、胡椒
只有洋蔥同牛肋骨,但效果非常好。可以預先準備,到時候再翻熱,吃了來很方便~~ 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https:...
食材:牛肋、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥
過年過節韓國餐桌上少不了的ㄧ道煎小排
食材:帶骨牛小排、洋蔥、水梨、蘋果、醬油、味淋、糖、果糖、芝麻油、蒜泥、蔥末、胡椒粉
「這是什麼!」看著主廚將它裹粉,在平底鍋上漸漸煎的金黃,咬下一口,熱騰騰又爽口又juicy,原來櫛瓜煎餅這麼好吃!試試新食材! ...
食材:櫛瓜、韭菜、麵粉(不限)、冰水、蛋、鹽巴、胡椒粉
韓式綠豆煎餅一個韓國地道美食,簡單易做、難度在乎於粉漿與綠豆之結合, 材料大路豐儉隨人、美食不為難,只要有心人...
食材:開邊綠豆、水、韓國泡菜、鮮魷魚仔筒、蝦、粘米粉、葱、辣椒
年糕湯也是韓國家常湯之一,也是我很愛的一道韓國湯品,一個月至少也要來個1~2次 但是外面的餐廳比較少見不像辣炒年糕一樣普遍 因為年...
食材:年糕、蔥花、洋蔥絲、蛋、韓國紫菜海苔(包飯用的那種)、韓國牛肉粉、韓國粗鹽(一般精鹽亦可)、香油、沙拉油
芝麻葉料理又來了^^ 芝麻葉營養成分很高, 在韓國又容易買,都可以加入它來做料理。 更多美味食譜 :) http://ruru0...
食材:芝麻葉、豬絞肉、泡菜、麵粉、雞蛋、鹽巴、食用油